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    喝伏茶、曬伏姜、吃荔枝,過大暑

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    喝伏茶、曬伏姜、吃荔枝,過大暑

    發布日期:2020-07-22 作者: 點擊:

    《月令七十二候集解》中說:”暑, 熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”其氣候特征是:“斗指丙為大暑, 斯時天氣甚烈于小暑,故名日大暑。”大暑節氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農作物生長最快,同時,很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。


    一年三伏天,驕艷七月,最熱不過大暑。大暑是二十四節氣之一,漢族民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香等習俗。


    喝伏茶

    伏茶,指的是在三伏天喝的茶,它的配料多種多樣,有的是以茯苓皮、大麩皮等健脾配方燒煮而成,有的則是以金銀花、夏枯草、甘草等中草藥煮成的茶水。因為在大暑這個節氣,天氣炎熱,人處于這種環境下,很容易出現中暑或者上火的癥狀,所以早時有人就會在路邊擺攤煮一些茶水,供過路的人群飲用,這樣可以緩解預防中暑,長此以往,在大暑喝伏茶就成為了一種習俗流傳了下來。


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    曬伏姜    

    伏姜,源自山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間里呆久后,喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。


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    燒伏香   

    伏香,大暑節氣氣溫最高,農作物生長最快,大部分地區的旱、澇、風災也最為頻繁,搶收搶種,抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重;因此百姓燒香祈福,祈求風調雨順,百谷豐登;還有一種說法接近于中醫的灸,在伏天里用藥香熏烤特定的穴位,可以治療多種頑固的疾病。


    吃荔枝    

    民間傳說大暑這一天吃荔枝,營養價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。


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